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寻味南洋,致美人生 星叶南洋料理首驻华中,武汉万象城形象店诠新启幕

寻味南洋,致美人生 星叶南洋料理首驻华中,武汉万象城形象店诠新启幕
2022-05-12 14:03:55 来源:中华网湖北

春日柔风与夏日热浪即将相会之际,江城“水晶之冠”武汉万象城华丽启幕,繁华的市中心街道竖起一座新地标,也带来南洋料理的“品质翘楚”——STARLEAF星叶·南洋料理。全国首家形象店入驻武汉万象城,以其高度私密性、轻奢风装陈、细微式服务塑造就餐氛围的形象风尚,专注食材与古法烹饪技艺、追求精致与传统美食体验、融合东南亚风味和西式浪漫风情,火爆上海、深圳、宁波的南洋菜排队大户,给喜食南洋料理的江城贵宾们带来至臻馥郁与独具匠心的南洋佳肴。星叶以诚意烹制真情美味,用料理分享精致生活,与大家一同度过曼妙“食”光,追寻致美人生。

一步一景高端美感,错落间隔高度私密

顶配的星叶4.0版,低调轻奢的莫兰迪配色,以一种更高级的方式诠释热带东南亚风情,错落有序的空间,营造浪漫优雅的精致艺术感。并且极其注重私密性,除了拥有超大落地窗的豪华包房以外,卡座之间都被很好的间隔开,极大程度的保证了用餐的安静。仪式感、氛围感、精致感通通到位,无论是约会还是宴请,都是东南亚餐厅里妥妥的天花板。氛围感Max的轻奢东南亚微度假,从一顿高品质的星叶南洋料理开始。

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米其林厨政团队主理,匠心南洋风味

南洋的丰饶与生动,是香料的热情与绽放,更是复杂调味后彼此包容、协调,从而达到的融洽与平衡。星叶的出品和后厨团队深谙此道,尊重南洋传统古法与对食材本味的释放,不断探索多重烹饪技艺的展现,博采众长,去芜存菁,以绵延不绝的热情,将匠心风味展现得淋漓尽致。

集团出品以及后厨团队更是星光璀璨:集团主厨伍海峰是一员后厨大将,曾荣获世界厨王争霸赛总冠军与香港世界环球刀神总冠军两项桂冠,更身兼新加坡中厨协会副会长与世界烹调联合会理事之职,对于食材以及烹饪技法有着深入而独到的理解;集团出品总监陈世杰则是米其林一星餐厅厨政团队主理,曾在2016-2017年,于香港和新加坡地区,连续两年为主理的品牌摘得米其林一星殊荣,经验丰富,匠心独具。在此二位大厨的带领下,STARLEAF星叶·南洋料理萃以大匠之力,彰显手艺之美,注重原生材料与古法手艺,从东南亚的传统美食艺术中,融入西方浪漫的熏陶,在追求食材原味的同时,馥郁创新,不断升级,为心中所爱,做用心美食,以味蕾创造记忆,营造轻松愉悦而又温暖难忘的轻奢体验。

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【招牌菜推荐】

招牌古法咖喱膏蟹配法式面包

Authentic curry green crab with French bread

17世纪传承至今的东南亚珍贵皇室配方,古法咖喱以其独特风味征服各方饕客。星叶主厨坚持每日现煮,以新鲜海鸭蛋丝提味,堪称点睛之笔,浓香馥郁,微辣带甜,搭配正当季的膏蟹,每一口都能体会巅峰的满足感。

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公主的秘方·冬阴功海鲜汤

Tom yam seafood

百年前泰国宫廷秘传料理,就是今日的冬阴功汤,色泽鲜红,汤味馥香可口,酸中带辣,鲜美开胃,虾肉紧实弹嫩,菌菇鲜甜柔滑。传说18世纪泰国吞武里王朝时期华人郑信王当政,特命御厨为生病而食欲不振的淼运公主制作开胃汤,公主喝下这碗汤后,即刻通体舒畅,病情大愈,无愧为“公主的秘方”。

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食神鱼籽炒饭

Fried rice with fish roe

经典香港电影《食神》中戴龙先生的经典之作,以这一碗看似平凡无奇的炒饭,获得“炒王”称号。星叶的食神炒饭,由戴龙先生亲自指导,上好的泰国茉莉香米蒸成颗颗分明晶亮的状态方能下锅,主厨只用小火慢慢翻炒,以保证饭中的镬气,每一粒米韧性十足,才能在客人的口中弹跳,碰撞鲜美火花。

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江城与星叶,相见于春日,熟知于夏日,走过更多秋冬春夏。

STARLEAF星叶南洋料理·形象店,华中首驻,闪耀启幕,诚邀您与我们一同开启曼妙“食”光,寻味南洋风韵,发现致美人生。

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(责任编辑:湖北01)