新都市恐怖故事来了
这次的主角是椰子……
“一口喝进ICU”
是真的吗?
这几日关于椰子水的事儿上了一堆热搜
同一个截图被全网反复传诵
据说
有人喝椰子水
尝出来变质当场吐掉了
结果被送进急诊
人也没救回来
大多数人都觉得
吃变质食品顶多吃坏肚子
尝一口就要命
着实耸人听闻
不过这事儿
最令大家害怕的
还是变质的椰子
离我们生活也太近了
不少网友纷纷大呼
幸好我命大
在网友们的激烈讨论里
博主@Chubbyemu的名字
被反复提及
这位医学科普博主
发布了一条视频
名为
《一位男性喝下了可疑的椰子水，
这是他的大脑发生的变化》
△ @Chubbyemu在b站发布的视频截图
在这个案例中
一名欧洲男子饮用了
去皮、留出预置开口的易开椰子汁
发现味道不对，立马吐出来
但还是不小心咽下去了一小口
切开椰子看的时候发现
椰子内部已经腐烂变质了
几小时后，男子开始出汗、恶心呕吐
收治入院26小时后
男子失去了自主呼吸的能力
医生们最终发现
这一切的罪魁祸首
是腐烂椰子里的蔗生节菱孢菌
所产生的3-硝基丙酸
总结一下
案例中致死的椰子
被削开可见椰子肉
餐桌室温存放
放了 1 个月
据患者妻子描述
患者发现椰子里面黏糊糊的
看起来已经腐烂了
喝起来酸酸的……
(这你还喝?!)
所以普通人面对椰子不必如临大敌
当然，吃椰子
还得是新鲜的好!
“谁知道它到底坏没坏”
有多少人和小编一样
苦开椰子久矣!
近年来的新网红“易开椰”
解救了不少手残吃货!
不管怎么说
硬邦邦的椰子就是个“盲盒”
光开一个小口
怎么知道它里面的状态
是不是好椰?
1、看颜色
看颜色，椰子肉的颜色为白色，椰子水的颜色透明澄清，这样的椰子是完好的;如果椰子肉的颜色发黄，椰子水十分浑浊，说明椰子水已经变质了，不能饮用。
2、闻味道
质量好没有坏的椰子水有淡淡的清甜味，如果闻到酸苦味，说明椰子水已经变质了，不能饮用。
3、看状态
完好的椰子水里面没有块状物，如果出现块状物且有明显的沉淀，这样的椰子水就已经变质了。
东东提醒
尽量买完整椰子
趁新鲜吃!
食物诚可贵
生命健康价更高
如果一个水果
看起来坏了、闻起来坏了
别!尝!了!
它就是坏了!!!
如果尝了
可能你就要坏了……
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