光谷作为武汉发展的排头兵,一直深受各大零售商业体青睐。近日,红遍全网的“会员制老大“山姆会员店传出消息,将于今年下半年在武汉市东湖新技术开发区高新大道开出第二家新店。
据公开资料,光谷山姆会员店位于国创光谷上城,在教育中路和高新大道交叉口的东南角,11号线湖口正地铁站。光谷山姆会员店投资10亿元,于2018年8月7日正式开工建设,建筑面积约为2.2万方,原计划于2020年交付使用。经过疫情后,武汉人民盼望了3年的山姆二店终于来了。
开业7年,一店人气不减
目前,山姆在武汉已有一家门店,位于硚口区解放大道387号南国西汇城市广场。为了解山姆的更多资讯,记者来到这家山姆店,发现即使是工作日,店里客流量仍然比较大,店内来来往往的购物车装满了各式各样的商品,不乏有如牛肉、麻薯面包、红丝绒蛋糕、酸奶、有机蔬菜等各种商品。
在门店记者采访了正在逛山姆的王女士,她表示:“孩子很喜欢逛山姆,每周我都会开车带他前来。除了体验好最主要的品质信的过。我最爱山姆的牛腱子,卤牛肉必备的。薄切牛排也很不错,懒的时候平底锅一煎就能吃了。还有水果,我们家只到山姆来买的,质量好还新鲜,给小孩子吃也放心。”山姆的会员的黏性较大,一位正在买菜的周边居民表示:除了平时经常会到店里逛逛,周末还会带着爸妈过来购物,自有品牌的商品几乎都买过。“
不一样的选品标准
山姆作为一家会员制商超,260元会员费是进店的基础门槛,这么多年一直没有改变。有人说,山姆通过会员制的模式精选商品、主动降低SKU,以大批量的采购控制成本,同时保持比较高的选品标准。 据山姆负责人介绍,山姆的商品总数维持在4000左右,直接进口商品来自全球30多个国家和地区,让会员可以以性价比买到喜欢的商品。
山姆自有品牌“Member's Mark" (以下简称MM)包括丰富的品类,比如鲜食、烘培、零食、酒水和干货等等,几乎所有会员都购买过。不少明星商品因为性价比高而经常卖断货。作为国内早期重点打造商品竞争力的零售商,山姆可以说“眼光长远”,如选自优质产区的金钱菇、标准高于同行的新疆大枣、单价一块30元左右的谷饲西冷牛排、各式各样的烘培产品和应季水果,山姆的很多明星商品都是出其自自有品牌。比如草莓,即使是当季的水果山姆也只选择品质和口感的最佳的时间段,坚持“晚进早出”的货架期,甚至每一个草莓的尺寸都必须进行严格的衡量。山姆的许多明星产品都出自自有品牌,因其优质优价被会员认可,成为复购率最高的商品。
不断升级的差异化体验
山姆的与众不同一进门就可以发现,整个楼层和过道都很宽敞,山姆官方的对外数据是层高9米,过道宽3米。一店开业7年,山姆的会员服务也在不断的升级,记者在走访山姆店时看到了会员专属服务区,如健康管理中心、眼镜中心、助听中心,可以免费测血压、视力、听力等。山姆厨房更是提供了和星级大厨交流厨艺的机会,另外在超市里还设有功能齐全的母婴室,也算是贴心了。
为了满足会员的多种购物需求,山姆也积极拥抱互联网,开设线上购物服务。近几年积极建设前置云仓,满足线上购物的需求。现在山姆APP下单,极速达配送范围内一小时即可送货到家。
记者采访发现,很多会员表示都很期待二店的开业。记者随机采访了一位会员,他表示因为自己住的地方离一店比较远,每次都需要开车过来,现在二店要开业了,正好缩短了行程,非常的方便。
据了解,山姆此次二店选址的国创光谷上城,位于光谷核心发展板块。此次二店的开设将与一店一起辐射武汉更多区域,进一步满足武汉消费者的购物需求,为武汉消费者提供更高品质的服务。
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