来自十堰的刘姐是郧阳电商中心往期培训的优秀学员,同时也是十堰“公益社团”的一名志愿者,自2018年以来,十堰“公益社团”一直致力于通过社区团购的方式,为市民发掘周边优质特色的农副产品,90%的选品来自郧阳,“公益社团”不从中收取任何费用,让生产者与消费者直接对接,免去中间环节,市民朋友用优惠的价格享受到特色的产品,农户们也拓宽了销路,提高了知名度,实现增收创收。

天气转冷,正是郧阳手工红薯粉漏粉的时节,经过提前对接,12月3日,郧阳电商中心带领刘姐“公益社团”一行,来到郧阳区长坪村7组鲁氏兄弟一家,实地参观手工漏粉现场。

鲁氏兄弟自幼随父辈学习手工漏粉,经过几十年的锻炼与改进,兄弟俩的手艺可谓炉火纯青,每年可生产加工销售红薯粉超五万斤,远销全国各地,“只要是国内有信号的地方,就有吃过我家粉条的人”兄弟俩笑着说到。

打芡、揉面、漏粉、烹煮,师傅们有条不紊的进行着每道工序,经过冻干再反酥之后便可到市面上销售,如此出来的红薯粉状如龙须,色如琥珀,耐煮,不糊汤,不粘连,入口香滑柔软,韧而不腻。

鲁氏兄弟信手捞出一勺烹煮的红薯粉,加入葱、香菜、香油、醋,简单拌匀,供大家品尝,优质的食材只需要简单的烹调便征服了在场所有人的味蕾。

经过了现场观摩与品尝,鲁氏兄弟红薯粉的质量得到了认可,刘姐一行当即将产品推荐给社区团购消费者,不出一会儿,粉条库存已被抢购告罄!

刘姐是优秀的电商培训学员,鲁氏兄弟是郧阳优质农户,电商中心将两者联系在一起,便促成了郧阳优质农产品的上行销售,未来,郧阳区电商中心将会寻找更多契机,搭建起更多的桥梁,让郧阳农村电商从业者能够互通有无,互相扶持,共同为郧阳区农村电商发展与乡村振兴铺设美好道路!(郧阳区电子商务公共服务中心)

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